Cách chế biến gà kho thơm ngon nhất khó cưỡng nổi. Học ngay hai cách nấu gà kho thơm và ngon, đậm đà dưới đây để bữa cơm gia đình thêm quyến rũ. Thịt gà là loại protein giàu chất béo, có những vitamin A B1 B2 C, và các nguyên tố canxi, photpho, sắt… Đây là loại thực phẩm dễ hấp thu và tiêu xay hóa tốt.

Để thực hiện cách kho thịt gà với thơm, các bạn cần có:

1/2 con gà,

1/2 quả thơm (thơm),

tỏi,

hai thìa hạt nêm,

1/2 muỗng xì dầu,

3 muỗng nước mắm ngon.

Thịt gà kho dứa vị chua ngọt thơm ngon cực đưa cơm

Bước thứ nhất, chọn gà về làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Thơm gọt vỏ, vứt mắt, xắt miếng nhỏ. Tỏi bóc sạch vỏ, đập nát, băm nhỏ.

Thịt gà kho dứa vị chua ngọt thơm ngon cực đưa cơm

Cho gà vào bát rồi ướp cùng tỏi khô bằm, hạt nêm, xì dầu thực vật rồi đảo cho thật đều để trong 20 ph cho gà ngấm được gia vị.

Thịt gà kho dứa vị chua ngọt thơm ngon cực đưa cơm

tiếp theo, chúng ta bắc chảo lên phía trên bếp xếp một thìa dầu ăn vào làm cho nóng lên. Rồi, cho gà vào xào chắc rồi bỏ thêm 3 muỗng nước mắm cùng một bát con nước đun ở lửa trung lọ.

Thịt gà kho dứa vị chua ngọt thơm ngon cực đưa cơm

Bước cuối cùng, ta chỉ cần chút dứa vào trộn cho đều sau đó kho thêm 10 phút. Rồi, nêm và nếm gia vị lại cho vừa miệng là xong sau đó.

Thịt gà kho dứa vị chua ngọt thơm ngon cực đưa cơm

Gà kho thơm không chỉ làm rất đơn giản mà lại là món ăn vô cùng đưa cơm nữa. Nếu như các công thức chế tạo món ăn từ gà như cách làm gà rán hay cách chế biến gà nướng thường chỉ dùng như món ăn “chơi” thì cách kho thịt gà với dứa lại cho ta món ăn cực kỳ hao cơm. Gà kho dứa với vị ngọt của thịt gà kết hợp với những loại gia vị chuẩn vị cùng vị chua ngọt của dứa sẽ giúp ta và cả gia đình có món ăn vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Nếu chưa có ý tưởng gì về món mặn cho bữa tối thì đừng vứt qua món gà kho thơm này nhá.

Chúc các bạn thành công với Phương pháp làm thịt gà kho thơm ngon bá cháy.

Chia sẻ lên facebook